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Botanas Gourmet

¡Lo mejor del delicatessen! Disfruta de nuestra mezcla de carnes frías con quesos, aceitunas y otros productos gourmet sobre crujientes bruschetas de parmesano. Todo acompañado de un vino con variedad de uva Nebbiolo para un maridaje perfecto.

Selección de Carnes Frías

200 gr de Selección de Carnes Frías Il Castello®. Incluyendo: Prosciutto, Salami Calabrese, Coppa, Salami, Génova.

Jamón Serrano

200 gr de Jamón Serrano Real Ibérico®.

Queso Manchego de Oveja

200 gr. de Queso Manchego de Oveja Carol®. De gran y pleno sabor el Manchego Español elaborado con leche pura de oveja, conquista hasta el paladar más exigente gracias al acentuado sabor de su pasta firme con tonos marfil envuelto en su cobertura negra cerosa, que obtiene a través del proceso natural de maduración.

Queso Camembert

260 gr. de Queso Camembert Carol®. Para los amantes de quesos cremosos elaborado artesanalmente con leche de vaca pasteurizada, el Camembert de orígen francés, nos deleita con su corteza enmohecida y aterciopelada salpicada de direrentes matices, de consistencia suave y color característico nos sorprende con diferentes sabores a través de su maduración.

Queso Roquefort

150 gr. de Queso Roquefort Rosenborg®. El queso roquefort tiene demoniación de origen francesa elabarado con leche de oveja. Tiene un sabor y olor muy intenso por lo que se recomienda acompañar con pan y/o frutas dulces como la pera.

Queso Emmental

250 gr. de Queso Emmental President®. El queso emmental es de origen suizo, elaborado con leche de vaca y cuenta con agujeros característicos. Su sabor y aroma son suaves lo que lo hace un queso muy versátil en la cocina.

Angulas en Aceite de Oliva

110 gr. de Angulas al Ajillo Peskera®. Ideal para preparar tapas para los comensales y acompañarlo con pan.

Pulpo al Ajillo

111 gr de Pulpo al Ajillo Peskera®. Ideal para una entrada elegante y fácil de servir o bien servido en tapas.

Aceitunas rellenas de Higo

300 gr. de Aceitunas rellenas de higo Vegatoro®. Las aceitunas verdes son una importante fuente de hierro, vitaminas A y C. Son el acompañante perfecto para quesos o tapas. Disfruta de esta variedad rellana de higo para darle un tono dulce.

Vino Tinto La Cetto Reserva Privada Nebbiolo - 750 ml

Vino tinto Nebbiolo Reserva Privada L.A.Cetto®. Rojo rubí intenso con reflejos granate, limpio y brillante, aromas a frutos rojos y negros maduros; en boca acidez y tonicidad moderados, frutal y especiado, con recuerdos a tabaco, cuero y nuez.

Bruschetas de parmesano

Bruschetta es un plato de origen italiano considerado como uno de los antipasti más populares. Consiste en rebanadas de pan tostado, rebozadas con algún ajo y puestas a la parrilla para que se doren. Al servir, se les riega con aceite de oliva, sal, pimentón molido y un poco de parmesano.